1、將適量黑米和大米混合。
2、根據想要做幾人分量，將混合好的黑米和大米，用容器裝著。
3、加入清水，浸泡大約10分鐘。
4、另如果想加紅豆，這個需要泡的時間更長，主要是將紅豆泡發，縮短熬粥時間。
5、10分鐘後，將黑米，清洗2-3次。清洗後的水中呈現黑色。
6、將清洗幹凈的黑米，倒入電熱鍋中，加入清水。
7、蓋好鍋蓋，將開關扭到“煮粥”的地方，如果電飯煲沒有煮粥的刻度，可以計時大約半個小時。
8、時間到，用湯勺攪拌，讓水和粥充分混合。
9、根據自己的口味和習慣，可以加入適量的砂糖或者蜂蜜。
10、簡單的黑米粥就做好啦！
