1、椰棗熱量為282大卡/100g，100g所含熱量需要打籃球50.5分鐘消耗完。
2、椰棗富含大量的鎂、鐵、鋅、食物纖維、鈣、維他命B、維他命K和胡蘿卜素。其中鎂和食物纖維的含量遠高於其他水果。充足的鐵能夠增加血液中的血紅蛋白含量，令人體內部氧氣充足。這樣一來，人體的基本代謝也會隨之提高，分解脂肪的酵母會更加活躍，所以能夠達到瘦身的效果。而且由於富含食物纖維，食用椰棗也有利於緩解便秘。此外，由於椰棗富含抗氧化的胡蘿卜素，對保持年輕的肌膚也大有益處。椰棗富含的鈣元素則能夠預防骨質疏松，舒緩情緒。而且，其富含的鐵和鋅對孕婦也很有好處。
