臺灣三杯雞的傢常做法 三杯雞怎麼做

臺灣三杯雞的傢常做法 三杯雞怎麼做

1、食材原料:雞半隻,水發幹香菇4朵,紅尖椒2隻,蔥2根,薑3片,蒜2瓣,米酒1湯匙,醬油適量,生粉1湯匙,油2湯匙,米酒1杯,麻油1杯,白糖1/2湯匙。

2、做法:

(1)香菇和紅椒切塊備用。

(2)雞肉洗凈,切小塊放入容器中,加1湯勺料酒、白胡椒粉、薑片、蒜拌勻,醃制20分鐘。

(3)炒鍋倒入植物油,燒至5成熱,倒入醃好的雞肉和醃雞肉的薑片和蒜,炸至斷生撈出。

(4)將炸好的雞肉塊放入砂鍋中,倒入生抽、糖、老抽、香菇塊,大火燒開,再轉小火燜10分鐘,之後開大火收汁,最後加入白糖、香油調味即可。

三層自建房要避雷針嗎 雙喜臨門打一地名 謎語簡介 孕婦可以吃阿膠糕嗎 一起來瞭解下吧 粒粒皆辛苦的古詩 詩人簡介 車前子處理方法 車前子處理方法介紹 羊肉湯怎麼燒好喝 如何做羊肉湯
热门文章
为你推荐