土豆炒雞胸肉簡單做法 土豆炒雞胸肉如何做

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1、取來兩塊雞胸肉洗凈;

2、將雞胸肉切成小塊後,放沸水裡焯一下水;

3、將土豆、青椒、幹紅椒、香蔥、大蒜洗凈後切好備用;

4、鍋內加入6克色拉油,燒至八成熱後放入雞胸肉塊;

5、加入3克老抽、3克香醋,翻炒幾下;

6、將幹紅椒、土豆、大蒜、香蔥放入鍋內,加入4克五香粉、5克食鹽、6克生抽和8克清水;

7、待土豆、雞胸肉熟透且進味後放入青椒、雞精,翻炒均勻;

8、盛入盤內。

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