爆米花怎麼做 在傢自制爆米花做法

爆米花怎麼做 在傢自制爆米花做法

1、準備100克的小玉米,洗凈之後,晾幹水分。

2、黃油20克,下鍋融化。

3、然後下入玉米翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黃油。

4、大概2-3分鐘之後,玉米就會出現爆開花的現象,這個時候要蓋上鍋蓋,拿起鍋晃動,使玉米都均勻的受熱。

5、當鍋裡沒有爆炸聲的時候,打開蓋子加1勺糖,翻拌一下,讓糖融化在玉米花上面。

6、香甜可口的爆米花就做好啦。

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