鮮人參怎麼處理 鮮人參處理的方法

鮮人參怎麼處理 鮮人參處理的方法

1、從土壤中挖出來的新鮮人參是新鮮的,沒有洗過的,可以在-4度冷藏保存半個月。超過20天沒有問題。可以用山土埋起來,一定要放在陰涼通風的地方,需要土是山因為沒有化肥糞肥之類的。

2、在清洗人參的時候不可長時間浸泡在水中,因為會使人參的有效成分人參皂苷大量流失,因其易溶於水。洗完幹凈後置於陰涼通風處陰幹,不可在陽光下暴曬。待幹燥後存放於保溫箱中。

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