蓮子燉什麼好吃 蓮子湯怎麼燉好喝

1、蓮子湯配料：蓮子15克，白果9克，玉竹9克，百合9克，淮山藥9克，生石膏20克，白糖適量。

2、制法：蓮子剖開去心，白果去殼，生石膏打碎，用紗佈三層包好。入砂鍋中，加水1000毫升，武火煎開，文火熬煮約30分鐘許，用紗佈兩層過濾，去渣取汁，加入白砂糖，搖勻待溫。