如何做豆角燜飯好吃 如何做豆角燜飯好吃

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1、用料:大米1杯、肉一小塊、豆角一把、香菇2朵、胡蘿卜。

2、豆角,蘑菇,胡蘿卜切丁。

3、一小塊豬肉也切丁。

4、一蓋米洗好放電飯煲,這時水要比平時量少一點,因為待會炒豆角時還有菜湯。

5、起鍋肉炒豆角,這跟平時炒一樣,生抽老抽蠔油鹽糖雞精等根據個人喜好,隻是悶飯用的顏色要深,所以老抽稍微多一點。

6、炒個五分鐘之後關火把它放到電飯煲裡蒸飯即可。

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