西梅汁如何做 制作方法極其簡單

西梅汁如何做 制作方法極其簡單

1、主料:西梅10個(260克);

2、輔料:糖15克、清水900毫升、淀粉10克。

3、做法:

(1)西梅放水中,倒入淀粉,靜置10分鐘,將西梅搓掉白霜,減輕青澀的味道。

(2)用刀從中間切開,將核取出,再對半切。

(3)放在水中一起煮,煮開糖加入,再小火煮半小時。加少許糖,最終西梅汁帶點酸帶點甜,喝著剛剛好。

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