1、豆腐和青菜一起做好吃。
2、準備食材:豆腐,小青菜,大蔥,蒜,豆瓣醬,水,淀粉等。
3、豆腐切成均勻的方塊,大蔥和蒜切片,鍋中倒入適量油,燒至八成熱時,將豆腐依次入鍋,炸至兩面金黃。
4、炒鍋中倒油,油熱至六七成熱,將蒜蔥和豆瓣翻炒出香味,下入炸好的豆腐和青菜,翻炒均勻至青菜炒熟,倒入水淀粉勾芡即可出鍋。
1、豆腐和青菜一起做好吃。
2、準備食材:豆腐,小青菜,大蔥,蒜,豆瓣醬,水,淀粉等。
3、豆腐切成均勻的方塊,大蔥和蒜切片,鍋中倒入適量油,燒至八成熱時,將豆腐依次入鍋,炸至兩面金黃。
4、炒鍋中倒油,油熱至六七成熱,將蒜蔥和豆瓣翻炒出香味,下入炸好的豆腐和青菜,翻炒均勻至青菜炒熟,倒入水淀粉勾芡即可出鍋。