燕窩蒸25分鐘即可。
1、將燕窩用礦泉水泡開,挑掉燕毛後放碗加礦泉水淹沒。鍋裡燒開水放上燕窩蒸25分鐘即可。
2、煮糖槳,如果覺得麻煩可以把糖加在燉盅內蒸開更方便。
3、把糖槳加入燕窩裡。
4、加入牛奶,蒸25分鐘即可。