牛奶怎麼做酸奶 用純牛奶怎麼做酸奶

牛奶怎麼做酸奶 用純牛奶怎麼做酸奶

1、用料:酸奶發酵劑或酸奶一杯(100毫升),牛奶500克,蜂蜜或者白砂糖適量準備一杯酸奶和500克的純牛奶,品牌按照自己喜歡的就可以。

2、牛奶倒入奶鍋煮沸,待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻,緊接著倒入酸奶,拌勻,裝瓶,或者樂扣的盒子裡,加蓋,放入保溫桶或者泡沫箱,放置8~9個小時。

3、制作成功的酸奶是濃稠的,可以在吃的時候加入水果,水份太多的不建議,因為會直接影響酸奶口感。

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