涼拌黃瓜竅門 做涼拌黃瓜的步驟

1、記得是用火麻油，這樣對調理便秘、降三高、抗衰老都有一定的輔助效果。

2、將材料準備好。起鍋，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出鍋。

3、黃瓜去皮，根據個人喜歡去皮還是不去皮。

4、用刀將黃瓜拍徧、切好，大小長短根據個人喜好。

5、放入碗中，加人準備好的材料鹽、生抽、糖、醋醃制20分鐘左右

6、醃制好後，倒入花生、滴上兩滴火麻油，最後撒上剁椒。