高血壓的病人合並瞭腎病,也就是說血中肌酐升高,因此飲食有著一定的禁忌,下面來說一下有關的事項,具體如下:1、飲食仍然要低鹽、低脂,因為鹽攝入過多會引起血壓升高,而高脂、高膽固醇飲食也不利於血壓的控制,還可引發肝臟、血管的損害,所以應減少鹽、動物脂肪的攝入,少吃咸菜、咸魚、咸肉、醬油等等。2、多吃蔬菜、水果,因為新鮮的蔬菜、水果富含大量的維生素和微量元素,含有鉀、鈣、鎂等元素,如蘋果、桔子等等,可以保護血管,降低血壓。蔬菜如芹菜、韭菜、白菜、菠菜等富含纖維素,也可以經常應用。還可食用堅果,如核桃、榛子等,能夠給機體提供營養成分。3、要葷素搭配,腎病的高血壓病人,主要食用優質的蛋白質,比方說魚、肉、蛋、奶,以動物蛋白為主,植物蛋白比方說豆類和豆類的衍生品不能吃,因為植物蛋白是大分子,不能夠從腎臟中排泄出去,動物蛋白的攝入是每天每公斤1g左右。4、飲食要定時定量,不能吃得過飽,不能暴飲暴食,晚餐要忌食肥甘厚味。5、要忌煙酒。