目前還沒有發現能夠殺死幽門螺桿菌的食物，幽門螺桿菌在中國人群中的感染率是非常高的，並且耐藥性越來越高，目前在中國推薦幽門螺桿菌的根除療法是四聯療法，也就是說四種藥，即兩種抗生素加質子泵抑制劑、鉍劑，四個藥聯合運用才能殺死幽門螺桿菌。目前還沒有發現單純的食物能殺死幽門螺桿菌，但是胃幽門螺桿菌是導致胃病的主要原因，如果飲食不當，同樣也可能引起胃部的不適，比如進食過辛辣的食物，具喝濃咖啡、濃茶以及大量的飲酒，都可能促進胃黏膜的損傷。如果這時候還存在幽門螺桿菌，雙重的損傷因子都能導致胃部嚴重的病變。雖然現在沒有發現能夠殺死幽門螺桿菌的食物，但是應該避免損害胃黏膜的食物，從而避免作為幽門螺桿菌的幫兇，導致胃病的發生。
