雞蛋和白糖都是日常生活中非常常見的兩種食材，也是每天生活中必吃到的食材，雞蛋是一個補充蛋白質、礦物質、維生素的營養的食品，用雞蛋蒸白糖對於治咳嗽來說沒有科學依據。但是首先要分清咳嗽的原因，比如是上呼吸道感染，就是感冒引起來的咳嗽，還是急慢性支氣管炎，還是支氣管哮喘、胃食道反流等原因引起來的咳嗽，或者是慢性咽喉炎引起來的咳嗽。咳嗽的原因很多，如果想治療咳嗽需要對癥治療。但是民間有人用雞蛋蒸白糖治咳嗽，這種情況僅僅對於上呼吸道感染初起的時候有一點輔助作用。上呼吸道感染的癥狀減輕瞭，咳嗽的癥狀就能減輕瞭，但是用於雞蛋蒸白糖治療其他的咳嗽是沒有明顯的效果的。同時白糖量也不能過多，一般一個雞蛋配3-5g的白糖，如果糖量太多瞭會引起咳痰的加重。因此，要分清是什麼原因引起來的咳嗽，進行正常的飲食，補充蛋白質，補充維生素就可以瞭，該治療還是要用藥物治療。
