痛風能吃火鍋嗎

痛風能吃火鍋嗎

痛風患者要盡量少吃火鍋,因為在火鍋中都會有些野生菌、豆制品、肉類、海鮮,這些食物中的嘌呤含量很高,尤其是火鍋湯底當中的嘌呤含量更高,患者不可以喝火鍋的湯。患者在發生痛風時飲食要十分註意,少吃嘌呤含量高的食物,包括動物內臟、火鍋、海鮮火鍋、燉肉的肉湯、豆制品、酒類,這些食物中嘌呤類含量都很高,不利於痛風患者食用。痛風患者要吃嘌呤類含量低的食物,包括五谷雜糧、新鮮的蔬菜和水果,這些食物當中嘌呤含量比較低。痛風患者在穩定期的時候,可以少量吃火鍋,不要經常吃,在急性發作期的時候要避免吃火鍋。

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