孕婦是可以吃韭菜的，韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼可酸，還有胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜主要還含有豐富的纖維素，每100g的韭菜含有1.5g的纖維素，所以它纖維素含量還是很高的，它比大蔥和芹菜都高，所以可以促進腸道的蠕動。韭菜雖然對人體有很多的好處，但也不是多多益善，它有特殊的一種芳香的刺激性味道，粗纖維多不易消化吸收，所以大概每天在100-200g就足以瞭，超過很多的情況下它可以刺激腸壁，往往能容易引起腹瀉。所以韭菜雖然能夠增進食欲，它可以增強消化功能、可以降血脂、可以殺菌以及消炎，但是也不用過量的服用，每天適宜就可以。
