野苣菜本身具有清熱解毒的功效，可以治療人體多處的感染，比如上呼吸道感染及胃腸道的炎癥。對於上呼吸道感染患者而言，往往表現為咳嗽、痰多、咽痛，有些患者還可以表現為呼吸困難，對於胃腸炎的患者主要表現為腹痛、腹瀉，每日大便次數增多，有些患者還可以表現為大便呈水樣。從營養學角度來講，野苣菜中富含鉀、鈣、鎂、鐵等元素，對於微量元素缺乏的患者具有一定的治療作用。此外，本身野苣菜裡面含有大量的類黃酮成分，類黃酮成分具有很好的抗炎和抗氧化作用，所以對於人體的多處炎癥可以起到很好的治療作用，同時本身由於抗氧化，可以清除人體的氧自由基，所以還有一定的抗衰老作用。
