生蠔孕婦可以吃嗎

生蠔孕婦可以吃嗎

孕婦可以吃生蠔,但很重要的一點就是它容易存在諾如病毒感染,所以一定要徹底煮熟以後再吃。有的孕婦比較愛吃海鮮產品,因為具有很豐富的蛋白質和礦物質,所以對孕婦來講還是比較好孕期的食品。生蠔中含豐富的牛磺酸,有明顯的保肝利膽作用,是防治孕期肝內膽汁淤積癥的良藥。它所含的豐富微量元素和糖元對促進胎兒的生長發育,對矯正孕婦貧血,對孕婦體力恢復都有好處。但它有個特點,貝類是諾如病毒經食源性傳播的重要載體,貝類中污染率最高的就是牡蠣,就是生蠔。所以一旦吃的時候一定要註意烹飪的手段,水洗幹凈要徹底煮熟,防止吃完以後發生急性的胃腸炎。孕婦一旦發生急性胃腸炎,如果持續腹痛、腹瀉,容易用誘發宮縮,所以吃的時候一定要註意這些事項,盡量少吃。

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