在生活中有人用醋炒雞蛋治咳嗽，其實是不科學的。應明確咳嗽是什麼原因引起來的，如果是上呼吸道的感染引起來的咳嗽，吃醋炒雞蛋可能有一定的好處，因為雞蛋本身是增加蛋白質、增加營養的食物，醋又可以使上呼吸道感染食欲減退的人增加食欲，刺激味蕾、促進消化，吃醋炒雞蛋能夠改善上呼吸道感染的癥狀的話，咳嗽也會有所減輕。但是如果咳嗽是因為慢性支氣管炎急性發作、氣道過敏等原因引起來的，吃醋炒雞蛋就起不到作用瞭。相反如果是氣道高敏感，有的人對醋的刺激氣味還是有敏感性的，反倒會加重刺激性的咳嗽。因此吃醋炒雞蛋是否能治咳嗽，主要需要明確咳嗽是什麼原因引起來的。
