對於血壓高，特別舒張壓也就是低壓高的患者，以下食物不能吃：第一、含鈉高的食物不能吃，因為鈉過量的攝入會導致血壓升高。一般來講，比較咸的東西，含鈉量都比較高，比如常用的調味品、食用鹽、味精、醬油、辣醬、豆瓣醬等等都含有大量鈉。另外，咸菜、臘肉、咸魚、榨菜、醃菜等等罐頭，也是含鈉比較高的食物，高血壓患者應該盡量少吃。第二、脂肪含量比較高的食物也不能吃，脂肪攝入過多會導致肥胖，使血液當中的膽固醇含量升高，導致動脈硬化損傷血管。動物油、動物內臟、肥肉、蟹黃、魚籽、奶油、蛋黃、油炸食品都含有大量飽和脂肪酸和膽固醇，所以應該盡量減少使用。但是，也不是所有的含脂肪的食物都不能吃，植物油、豆類、堅果這些含有不飽和脂肪酸，這種優質脂肪酸的食物具有一定的保護血管和心臟的作用，是可以適當食用的。第三、酒類不建議飲用，因為長期過量飲酒會導致血壓升高，還會降低降壓藥物的降壓作用。如果一定要喝酒，應該控制好飲酒的總量，少量飲用，同時選擇低度酒，不要喝高度的烈酒。
