胃炎首先要進行針對病因的治療，常見胃炎的病因是幽門螺桿菌感染。所以有胃炎的話，首先應該檢測是不是有幽門螺桿菌，如果有幽門螺桿菌，需要正規的四聯幽門螺桿菌根除治療。胃炎病因還有藥物、酒精、膽汁反流等，平時要避免亂服用藥物，特別是解熱鎮痛藥，避免飲酒。如果有膽汁反流，需要服用胃促動力藥以及抗膽汁反流藥，比如鋁碳酸鎂。對於胃炎的治療，病人存在各種癥狀需要進行對癥治療。如果有疼痛需要吃抑酸藥，如果有胃脹需要服用促動力藥。有些病人的癥狀是由於內臟敏感性過高，需要配合抗焦慮藥治療。對胃炎的治療還可以應用一些胃黏膜保護藥，比如吉法酯、替普瑞酮。如果是萎縮性胃炎或者伴有腸化，應該定期復查，遵醫囑定期復查，有非典型增生的病人復查的間期更短。
