花生米的營養價值不可否認,它含有豐富的礦物質和維生素,並且花生中還有不飽和的脂肪酸以及氨基酸,所以對人體的生長發育、健腦益智都非常有幫助。但是空腹吃花生就一定有好處嗎?因人而異。如果有便秘、上腹脹的患者,有可能吃瞭花生米可改善癥狀。但是如果有胃病的患者,尤其是消化性潰瘍活動期的患者,服用瞭花生米後可能會刺激胃黏膜,導致胃酸進一步的增加,從而會導致反酸、燒心、空腹痛的癥狀進一步加重。所以並不建議早上空腹吃花生米,而飯後半小時以後進食花生米可能對胃黏膜的刺激會小。
花生米的營養價值不可否認,它含有豐富的礦物質和維生素,並且花生中還有不飽和的脂肪酸以及氨基酸,所以對人體的生長發育、健腦益智都非常有幫助。但是空腹吃花生就一定有好處嗎?因人而異。如果有便秘、上腹脹的患者,有可能吃瞭花生米可改善癥狀。但是如果有胃病的患者,尤其是消化性潰瘍活動期的患者,服用瞭花生米後可能會刺激胃黏膜,導致胃酸進一步的增加,從而會導致反酸、燒心、空腹痛的癥狀進一步加重。所以並不建議早上空腹吃花生米,而飯後半小時以後進食花生米可能對胃黏膜的刺激會小。