1、山藥枸杞粥
材料:山藥600克、枸杞、冰糖、小蔥各適量、米1/2杯
做法:大米淘洗幹凈,加水浸泡半小時;山藥削皮,洗凈,切塊;浸泡完成的大米放入鍋中,加入5杯清水,煮開,改成小火繼續熬煮至粥,加入枸杞、山藥塊,一起小火熬煮30分鐘,即可。
功效:山藥枸杞粥可以幫助增加生理活性,迅速恢復體力,消除身體疲勞,幫助新陳代謝,降低血糖及膽固醇。枸杞子具有養肝明目的作用,還可以促進新陳代謝,對於降低血糖啊或者是降低膽固醇有很好的作用和效果,同時也可以有抗疲勞的功效哦。
2、紅棗黃豆黑米粥
材料:去核紅棗20顆、去芯蓮子20顆、葡萄幹30粒、黃豆30顆、黑米適量
做法:所有材料清洗幹凈,分別加入適量的清水,浸泡一個晚上,次日早上,所有材料撈起,放入鍋中,加入適量的清水,熬煮成粥,調味即可食用。
3、黑米養生粥
原料:黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡蘿卜100克。
制法:將胡蘿卜洗凈,切塊備用。黑米淘洗幹凈。起火上鍋,加適量水,放入黑米、核桃仁、胡蘿卜塊,用大火燒開後加入枸杞,再煮開後改用小火煮至米熟即可。
功效:益智健腦,養血明目。核桃仁健腦益智,枸杞補肝明目,適用於健忘、眼澀目脹等癥。這樣的食療方法可以有補氣血的作用,還有養血明目的效果,對於提高免疫力有幫助的呢。