腦梗恢復的過程中，可以多吃綠色的蔬菜。因為綠色的蔬菜裡頭富含葉酸，葉酸有降同型半胱氨酸的作用，因為同型半胱氨酸也會引起動脈粥樣硬化。平時吃飯的時候也不需要特別的忌口，肉、魚、蛋、奶也應該有一定量的攝入。蛋白質是腦梗患者機體的康復鍛煉或腦組織修復的過程中的必需品，所以蛋白質的攝入要有一定量。隻是有高血壓的人需要控制一下鹽的攝入，不要吃的太咸。有糖尿病的人要控制一下碳水化合物的攝入，另外，有高脂血癥的人，一定要靠藥物來降血脂，飲食上不要吃油炸食品，不要吃過多的動物脂肪就可以瞭。另外，一定把煙、酒都戒瞭。
