黑豆可以煮紅糖嗎有什麼功效

黑豆是常用的藥食同源的中藥，可以起到補腎氣、祛腎經的風毒、祛腎經的水濕，所以有祛風、解毒、利水的功效。另外黑豆還有很高的營養價值，比如有豐富的維生素B和維生素E，對於滋養皮膚、營養神經有很好的作用。另外黑豆含有豐富的花青素，可以抗衰老，含有的花色苷可以抗癌。而紅糖可以溫補氣血、活血化瘀，所以黑豆和紅糖配在一起的效果是很好的。