脫皮在皮膚科的術語叫做鱗屑，在正常情況下皮膚不斷的新陳代謝，從裡向外不斷分裂、代謝、退行，從皮膚表面脫落。當皮膚受到刺激或者由於血管功能、身體內的亞健康狀況、炎癥反應，這些因素影響皮膚生長代謝過程的時候，正常的皮膚代謝過程就被打亂瞭，會導致不正常的表皮細胞形成，該脫落的時候沒有脫落。也有一些不正常的表皮細胞是還沒到該脫落的時候卻提前脫落，都會表現為鱗屑，也就是老百姓肉眼看到的脫皮。和皮膚生長、分化有關的維生素有很多種，包括維生素A、維生素B族、維生素C，所以單從脫皮的狀況去判斷缺哪種維生素不是很科學，而且及時補充瞭這種維生素也未必可以改善脫皮的狀況，要想減少脫皮要知道是什麼原因引起的，根據原因去尋找最合適的解決辦法。
