糖尿病患者能吃大棗嗎

糖尿病患者無論血糖是否達標，都盡量避免吃含糖量高的大棗。因為大棗的含糖量高，鮮棗含糖量在20%-25%，幹棗的含量在50%-80%，糖尿病患者食用後可引起血糖波動。水果雖然是糖尿病患者食譜的重要一部分，水果富含各種維生素、礦物質、水分，對糖尿病患者健康有益。糖尿病患者在血糖達標後可在飯後兩小時或餐前一小時選擇含糖量低、升糖指數低的水果少量進食，如蘋果、獼猴桃、柚子、草莓、櫻桃、木瓜、火龍果等。