木糖醇蛋糕糖尿病人可以吃嗎

木糖醇蛋糕糖尿病人可以吃嗎

木糖醇蛋糕糖尿病人可以適量食用。木糖醇屬於營養性甜味劑,本品味甜,在體內氧化後可產生少量的熱能,食用後不會引起血糖的波動。雖然木糖醇蛋糕不是加瞭糖,但有甜味的口感,使糖尿病患者既可以享受吃甜食的樂趣,又能免除因吃糖過多而造成的血糖升高。木糖醇蛋糕也是糧食做的,與米飯、饅頭一樣,吃後也會在體內轉化為葡萄糖,而導致血糖升高,因此食用木糖醇蛋糕充饑時也要註意控制食用量,也要計算入總熱量攝入范圍內。

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