轉氨酶是反映肝功能損傷的一個非常重要的檢測指標，為什麼會出現轉氨酶水平升高？谷丙轉氨酶是存在於肝臟細胞的細胞漿當中水平最高的一種蛋白質，谷草轉氨酶是存在於肝細胞器當中成分比較高的一種蛋白質。當肝臟出現損傷的時候，無論是什麼原因導致的肝臟損傷，肝細胞膜出現水腫、破裂時，胞漿內的蛋白質、谷丙轉氨酶就會漏出到肝細胞膜外，肝細胞之間有小的血竇，當谷丙轉氨酶漏出的越來越多，就會反流到血中，出現血中谷丙轉氨酶水平的升高。如果在肝細胞器損傷的情況下，比如說像線粒體等等這些細胞器損傷的時候，谷草轉氨酶也可以從細胞器當中漏出，同樣的道理可以反流入血，使血中谷草轉氨酶水平出現升高，所以轉氨酶水平高主要是肝臟細胞受到損傷，肝細胞膜破裂以後導致的一個結果，可以用轉氨酶水平高低來間接反映肝臟損傷程度，此外一些特殊轉氨酶水平的升高，還可以預示肝臟損傷的原因。
