孕期血糖高，在日常飲食中既要滿足妊娠過程中所需要的各種營養素，又要調控飲食，避免血糖進一步增高。大約85%的妊娠糖尿病患者可以依靠單純的飲食治療和適當的活動，就能夠使血糖達到理想范圍。孕期血糖高的飲食原則，一個是少吃多餐。將全天的膳食量分散攝入，避免一頓攝入過多的能量。可以三頓主餐，三頓主餐之間再加餐，既可以防治高血糖，又能預防低血糖的發生。孕期高血糖，另外一個飲食原則，要註意避免精加工、高糖、高脂食物的攝入，在食物的選擇中盡量選擇低升糖指數、高纖維的食物，以延緩餐後血糖的升高。孕期血糖高的人主食要適量，最好粗細搭配，多吃一些全麥和全谷類的食品如糙米、燕麥、大麥等。蛋白質的入量可以適當增加，可以適當多吃魚，魚中所含的不飽和脂肪酸對孕婦和胎兒的發育都有好處。增加蔬菜的攝入，限制水果的攝入，兩餐之間可以適量吃些低升糖指數的水果。通過飲食調控和適量的運動，大部分的妊娠糖尿病患者既能滿足妊娠的營養需求，又能使血糖達到理想的范圍。如果血糖不達標，就需要輔助胰島素來降糖。
