老鼠可以傳播日常生活中的很多疾病,比方說出血熱,或者是其他的細菌性疾病。一般老鼠吃東西之後有可能會有鼠尿而污染食物,因此吃瞭老鼠吃的食物,首先看是否存在有食物性污染,表現為惡心、嘔吐或者是腹痛、腹瀉等胃腸炎的癥狀。一般出現癥狀,要及時到醫院對癥處理。另外生活中有一種叫出血熱的疾病,通過傢鼠來傳播疾病,因此老鼠污染過的食物,或者說老鼠吃過的食物,有可能會傳播出血熱的疾病。在墾區或者在農村出血熱發病率明顯增加,主要是因為老鼠鼠尿污染食物所導致所致。因此如果吃老鼠吃過食物要密切觀察,觀察是否出現發熱或出血的癥狀,一旦發生這些癥狀,要及時到醫院求治治療。