茶樹菇雞腿湯的功效

茶樹菇雞腿湯做法簡單，營養價值不一般，具體如下：第一、可以補充人體的營養，茶樹菇含有一定量的嘌呤以及豐富的蛋白質，人體必需的氨基酸還有谷氨酸，各種糖原，而雞肉中也含有人體所需的蛋白質和氨基酸、磷脂類元素，兩者一起燉湯使用可以補充營養元素，對身體有益。第二、抗衰老，茶樹菇中含有不少的維生素，尤其是豐富的維生素A，有利於增進肌肉的彈性，撫平皮膚的粗糙，調節水油平衡，而雞肉當中含有不飽和脂肪酸，可以預防自由基損傷，導致細胞的衰老。因此，食用可以延緩肌膚衰老，起到一定美容養顏的作用。第三、增強免疫力，茶樹菇中含有很特殊的成分，經過太陽紫外線照射時會轉化成維生素D，被人體吸收以後能夠促進體內鈣質的吸收，可增強人體抵抗疾病的能力，和富含蛋白質的雞肉一起燉湯使用，能很好的提高人體免疫力。