體檢的早晨都不可以吃早餐，因為許多化驗結果的正常參考值都來源於正常人群空腹抽血的結果。空腹就是指在一定時間內，沒有任何熱量攝入。醫院常規體檢時，空腹血糖、血脂、肝功能，還有肝、膽、胰、脾超聲等，這些檢查都要求必須空腹去查，尤其是血脂中的甘油三酯，要求空腹時間達到12-16個小時，空腹時間不夠，檢查結果不可靠。醫院體檢一般都是在早上8-10點之間抽血，所以體檢的前一天晚上，8點以後不要再吃任何含有熱量的東西，可以適當喝點水，最好是早點休息，以免影響第二天的體檢結果。入職體檢要求更多，所以在早上的時候一定不要吃早餐，以免造成不必要的麻煩。
