糜爛性胃炎是消化科門診的常見病，屬於慢性淺表性胃炎的范疇。如果在胃鏡檢查時發現胃黏膜出現單發或散在多發的點狀、片狀黏膜缺損，即可診斷為糜爛性胃炎，或淺表性胃炎伴糜爛。糜爛性胃炎的發生多是由於胃酸等攻擊性因子作用增強，而胃黏膜的自身保護能力下降所致。發病前常有進食辛辣刺激性食物，或服用阿司匹林等非甾體類抗炎藥物等病史。糜爛性胃炎的患者應註意日常生活的調理，多吃稀軟、溫熱的易消化食物，如大米粥、面條或經過發酵的面食等，避免進食堅硬、辛辣、油膩不易消化的食物，吃飯應註意細嚼慢咽，避免狼吞虎咽，如食物沒有被仔細的咀嚼、研碎，較粗糙的食物進入胃腔後，可刺激胃黏膜，導致上腹不適癥狀的加重。
