肺炎時消耗比較大，由於炎癥反應再加上發燒時退燒效應，都可能會導致人虛弱，這時確實需要營養，在這時可以喝魚湯或做面條湯加鮮蝦仁、魚丸等，都沒有問題。但在肺炎時盡量不要整頓吃海鮮，比如一頓都吃烤魚、紅燒魚，或者做蟹、蛤之類，不是特別建議。在肺炎時消化能力並不足，而且食欲也不會太好，此時如果吃瞭大量蛋白質飲食，可能導致消化負荷，甚至胃腸不耐受。因為海產品都比較涼，也可能會引發嘔吐、完全不消化。所以少量吃一些，尤其配合谷物吃海鮮沒問題。但如果過多也會造成消化負擔，故不建議吃得過多。另外，即使在肺炎康復期時，都要註意飲食平衡，適量就好。在吃得過多時，甚至會引起炎癥反復。
