含有維生素b的食物

維生素B是一個非常龐大的大傢族,有十二種以上,都是水溶性的維生素,在體內滯留的時間隻有數小時,必須每天補充。維生素B族是人體組織必不可少的營養素,參與全身的糖脂代謝,是食物產生能量的關鍵。同時,維生素B族對於維持皮膚的完整性有非常重要的作用,所以如果因為飲食結構的不均衡造成瞭維生素B的缺乏,就會導致糖脂代謝的紊亂,以及口角炎、口腔潰瘍的發生。富含維生素B族的食物主要在各類食物當中,比如粗糧、動物內臟、瘦肉、肝臟、奶類、蛋類、豆類,還有各種各樣的蔬菜、水果當中,所以可以看出12種以上維生素B非常廣泛的存在於各種各樣的食物當中,應該每天達到平衡膳食的要求,這樣才能保證維生素B的平衡和充足。
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