當體溫超過37.4℃叫發燒，發燒大多數情況下是疾病狀況。疾病狀況下，消化道功能容易出現紊亂，消化不良等情況，發燒時腸蠕動增加，腸道吸收障礙。理論上講，發燒或者疾病狀態下應該吃流食、容易消化的食物，甚至控制飲食的食量。但是如果孩子發燒時並沒有出現消化道功能紊亂，發燒有對本身體能的消耗，所以營養的攝入不是絕對的禁忌，根據孩子情況不同，可以適當的吃牛奶和雞蛋。如果孩子確實出現腸道功能，比如腹瀉、便秘等情況，要酌情減量。如果孩子發燒，出現牛奶、雞蛋過敏，也應該適當的停止攝入，待疾病痊愈後，再次給予牛奶和雞蛋的攝入。
