膽石癥飲食註意事項

膽石的成因往往跟膽固醇的結晶有關系,膽固醇的結晶的來源主要是我們的飲食,所以飲食的控制對於膽石癥的控制是非常重要的。當然一部分患者跟遺傳傾向有關系,可能吃得很清淡,但是還會有膽結石出現,這個是代謝的問題。如果已經出現瞭膽結石,建議大傢要相對清淡的飲食,魚和肉可以吃,肉蛋奶都可以吃,但是不要暴飲暴食。非得吃很多的肉,吃進去之後膽囊會劇烈收縮,可能一不小心石頭就擠出來瞭,再吃點冷飲,括約肌一收縮,這時候膽石可能卡在膽囊管內,就會出現嚴重的後果。所以建議大傢,膽石癥的患者吃東西要註意,不宜偏油膩,不易貪涼,尤其是不能飲酒。因為飲酒之後也會造成括約肌的收縮,同時誘發膽囊炎的發生。
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