痛風患者能吃黃豆芽嗎

痛風患者能吃黃豆芽嗎

痛風的患者不建議吃黃豆芽,因為黃豆中嘌呤含量成分屬於中等,大約是每100g黃豆中含有的嘌呤類物質50-150mg。痛風的患者要少吃嘌呤含量高的食物,包括豆制品、啤酒、香菇、紅肉,最好是清淡飲食,註意生活方式,戒煙、戒酒,適當鍛煉。新鮮蔬菜和水果當中的嘌呤類含量都比較低,痛風的患者每天進入體內的嘌呤類物質不能超過150mg,最好對所吃的食物進行篩選。所吃的食物中,單個食物中的嘌呤類含量不能超過150mg,隻有這樣才能使血尿酸的濃度趨於正常。如果患者持續在高尿酸血癥階段,應該給予抑酸的或者是加速尿酸排泄的藥物,多喝水,尤其是喝堿性液體,有助於降低血尿酸。

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