紅薯的熱量
對於減肥的人來說,紅薯的確是一種低熱量的主食,為什麼說紅薯的熱量比較低?可以看與其他的主食相比較每100g的主食分別是多少熱量,每100g的紅薯熱量是90千卡,每100g的米飯熱量是116千卡,每100g的全麥面包熱量是240千卡,所以與米飯、面包相比,同樣重量的紅薯熱量就顯得低很多,所以不妨在平時日常的主食當中,把白米、白面做的米飯和饅頭、面包換成薯類的食物。同時在《中國居民膳食指南》當中也提到,每天的主食應該盡量的來自於粗糧、全谷物,還有各種各樣薯類,主要原因就是薯類當中所富含的熱量低,同時含有的各種各樣的維生素和礦物質比精細的白米、白面高很多。同時薯類又有非常強的飽腹感,盡管它們熱量低,還會讓人吃瞭非常滿足,所以對於減肥的人來說,紅薯是一種非常低熱量、強飽腹感、營養價值豐富的主食。