青瓜、芹菜都可以作為藥食同源的食品,青瓜主要味甘、性涼,入脾胃和大腸經。它的主要作用在於清熱、利水、利尿,有一定的清熱解毒的功能,所以它經常治療煩渴、咽喉腫痛,另外還有眼睛紅腫,甚至也有人用青瓜治療火燙傷,外用可以有所緩解。芹菜是甘平、無毒的,它入肝、肺等經,清熱利水、止咳、除煩,還有鎮靜安神的作用。
青瓜、芹菜都可以作為藥食同源的食品,青瓜主要味甘、性涼,入脾胃和大腸經。它的主要作用在於清熱、利水、利尿,有一定的清熱解毒的功能,所以它經常治療煩渴、咽喉腫痛,另外還有眼睛紅腫,甚至也有人用青瓜治療火燙傷,外用可以有所緩解。芹菜是甘平、無毒的,它入肝、肺等經,清熱利水、止咳、除煩,還有鎮靜安神的作用。