食管癌的典型癥狀稱之為進行性的吞咽困難。主要表現為逐漸加重的進食哽咽。最開始可能是吃幹的食物,例如吃饅頭出現哽咽,後來逐漸的發展為進食流食,例如喝粥的時候也哽咽,最後可能連水都喝不進去。這是食管癌的典型癥狀表現。