腦梗患者可以吃海帶。腦梗的患者往往是中老年人居多,他本身可能有基礎病,如動脈硬化、高血壓、糖尿病、高脂血癥、高同型半胱氨酸血癥等等。在一級預防也就是說控制這些基礎病控制的不好的情況下,罹患腦梗。得瞭腦梗以後應該積極配合醫師進行治療,那麼飲食方面也應該註意控制,在能夠進食、沒有吞咽困難等等這些情況下盡量自己吃飯,以五谷雜糧、清淡飲食為主,不要影響生化指標、血糖、血脂等等,保持正常。要註意補充優質蛋白,新鮮的蔬菜水果裡面有維生素、微量元素、膳食纖維等等可以適當的補充,控制好體重,少吃咸的、甜的、油膩的東西,那麼海帶這一類的可以吃,因為裡面含有維生素、微量元素、膳食纖維等等,適當的食用可以配合食療對於治療腦梗有好處。適當的吃一些海帶等這些蔬菜類的食物、食品對身體有好處,對消化系統也有好處,對於大便的通暢也有好處。所以腦梗患者可以適當的吃一些海帶,一定要在醫師和營養師的指導之下,可以收到很好的效果。