什麼食物補鈣效果最好

補鈣效果最好的食物，首選的推薦是奶類和豆制品，奶類不管是酸奶還是純牛奶，都是非常好的，有的人說隻喝純牛奶不喝酸奶；有的人說隻喝酸奶不喝牛奶，實質上酸奶和牛奶是沒有太大區別的。補鈣的問題上酸奶本質就是牛奶做成的，所以在補鈣的問題上不需要糾結。另外豆制品方面，在這裡提到的是豆制品，而不是整粒豆子，因為整粒豆子有一些抗營養因子的存在，消化吸收利用率低，而做成豆制品以後鈣的吸收率會大大增加。比如豆皮、豆腐、豆腐腦，這些都是非常好的選擇。