圓白菜炒肉 圓白菜炒肉介紹

1、圓白菜炒肉是一道傢常菜，主要食材有圓白菜、瘦肉等，調料有油、鹽、雞精等。該道菜主要是通過將食材倒入鍋中炒制而成。

2、圓白菜200g、瘦肉100g、油、鹽、雞精、生粉。

3、瘦肉切絲，用鹽和生粉醃15分鐘。

4、熱油鍋，爆炒一下瘦肉。

5、肉變色後放入包菜同炒。

6、放鹽和雞精調味，起鍋。