1、材料:冬筍200克,海菜100克,蘿卜苗100克調味料鹽1大匙,味精1小匙,日式醬油半大匙,魚露少許。
2、冬筍洗凈後切片;海菜,蘿卜苗分別洗凈。
3、鍋中加水,放入冬筍及所有調味料用大火煮開。
4、放入海菜、蘿卜苗,至水再開即可起鍋。