蘋果醋和檸檬醋的區別是什麼

1、原材料不同：蘋果醋的原材料是蘋果，而檸檬醋是用檸檬加工制作而成的。

2、所含營養成分不同：蘋果醋含有果膠、維生素、礦物質及酵素等。檸檬醋中含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄酸等。

3、功效不同：蘋果醋有較好的的有促進新陳代謝等功能，而檸檬酸可以促進消化、美容養顏等。

4、制作方法不同：蘋果醋采用固態發酵和液態發酵兩種方法，而檸檬醋大多曬制而成。

蘋果醋雖然是比較酸甜的，但它屬於堿性飲品，除瞭能美容養顏、促進消化，適量喝一些蘋果醋還可以幫助預防衰老、醒酒等。