1、在吃同樣多的前提下,柑橘、葡萄、芒果、菠蘿、香瓜等水果的維生素C含量要高一些(10~30毫克/100克)。而隻有少數水果,如鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝等維生素C含量很高(>40毫克/100克)。
2、其中鮮大棗維生素C含量最高,為243毫克/100克。不過,普通幹紅棗的維生素C含量較低,僅有14毫克/100克。
1、在吃同樣多的前提下,柑橘、葡萄、芒果、菠蘿、香瓜等水果的維生素C含量要高一些(10~30毫克/100克)。而隻有少數水果,如鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝等維生素C含量很高(>40毫克/100克)。
2、其中鮮大棗維生素C含量最高,為243毫克/100克。不過,普通幹紅棗的維生素C含量較低,僅有14毫克/100克。